Клубника

В свежем виде плоды применяются в пищу, в кондитерском производстве — для вин и ликеров. Клубника — богатый источник витамина С.Аромат клубники активно применяется в косметической отрасли.

Всем овощам - овощ помидор

Родиной помидоров считают Южную Америку, как подтверждают учёные, этот овощ знали ещё перуанские индейцы в пятом веке до нашей эры. В Европы этот овощ был завезён испанцами в 16 веке, до начала девятнадцатого века помидоры считались несъедобными и даже ядовитыми. В истории освоения помидоров сохранился интересный эпизод, связанный с ядовитыми свойствами томатов, как считалось в то время. Повар Джорджа Вашингтона  (лидера американцев, во времена борьбы с Англией), замыслил его отравить, приправив жаркое помидорами. Велико было удивление повара, что Вашингтон не только не погиб, а после отдыха ещё больше принялся за дело. В России, этот плод приобрёл популярность в середине восемнадцатого века, поначалу их разводили в ботанических садах, как диковину и называли его «греховными плодами».

Лимон

Лимоны употребляют в пищу в свежем виде, а также используют при изготовлении кондитерских изделий и безалкогольных напитков, в ликеро-водочной и парфюмерной промышленности. В качестве пряности лимон употребляют в различные фруктовые салаты, сладкие блюда, печенья, соусы, в рыбу, птицу и блюда из риса.